Passeios de carro com guia brasileira na Alsácia
Para aproveitar as temperaturas amenas desse ensolarado domingo de inverno, decidi suspender minha hibernação e conhecer, enfim, o Museu Unterlinden em Colmar. Depois de dois anos de obras de modernização, esse museu foi reaberto ao público em 2016, com...
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Como eu já disse num post precedente, as estações climáticas no hemisfério norte são muito marcadas, sobretudo aqui na Alsácia, cujo clima é definitivamente continental. Elas ritmam nossas vidas... e nossos humores. O meu em particular. Moro no campo,...
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Há alguns dias escrevi um texto sobre os mercados de natal na Alsácia. Eles começam no último fim de semana de novembro e inauguram o clima natalino que predominará na região até meados de janeiro. Mas esses mercados não são o único evento que marca o...
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O cheiro de cravo e de canela invade as cidades; bredalas e manalas decoram as vitrines das padarias e docerias; a fumaça que sobe das castanhas ao serem torradas parece aquecer as ruas, dando uma impressão de fog londrino; vinho quente com especiarias...
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O inverno chegou. Lembro bem do choque do primeiro inverno quando cheguei aqui: ao olhar pela janela o grande termômetro que ficava em frente da nossa casa, pensei que estivesse quebrado. Não estava. Lá fora estava realmente fazendo 15° negativos! Para...
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Dentro e fora da França, a imagem que se tem habitualmente da Alsácia é a das pequenas cidades floridas com suas coloridas casas de enxaimel no estilo germânico. Por essa razão, a descoberta do castelo do Haut-Koenigsbourg pode ser surpreendente. Para...
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Geralmente quando digo que moro na França, muita gente me diz: “Que chique!”. Ledo engano. Os franceses são pessoas extremamente simples que não gostam de ostentar. Levam uma vida singela, com hábitos inocentes e familiares. Não sei exatamente de onde...
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Podemos apresentar a cozinha alsaciana da mesma forma que apresentamos sua cultura de um modo geral, caracterizada por uma forte influência alemã. Percebemos, contudo, nela, o savoir-faire francês. Em outras palavras, eu diria que encontramos em sua constituição...
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Eu sei que estou fazendo tudo errado começando por uma cidade alemã, mas não resisti. Primeiramente, porque está fresquinho dentro de mim. E depois, porque as cidades alemãs próximas da fronteira com a França fazem parte da vida alsaciana. Aqui, vamos...
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Quando cheguei na região há um pouco mais de sete anos, estava vindo diretamente da Coreia do Sul, onde havia morado por dois anos e meio. Poucos lugares apresentariam características tão opostas a cidade onde eu vivia quanto a Alsácia. Tendo deixado...
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